Lịch sử cà phê Việt Nam
tháng 1 02, 2019
0
Popular
-
Ngày xưa, khi bắt đầu làm quen với espresso, Cọ nghĩ mọi thứ thật đơn giản, chỉ cần làm đúng thao tác thì sẽ làm ra 1 ly cà phê ngon. Rồi... -
Acidity : Các loại cà phê có tính acid cao và dễ chịu sẽ mang lại hương vị đa dạng, thơm ngon và sống động cho tách cà phê. Acidity có th... -
Tai sao là V60?, vì đây là brewer đầu tiên làm quen, vì giấy lọc rẻ, hay vì thiết kế xuất sắc của nó (từ góc nghiêng 60 độ, các rãnh xoắn ốc... -
Espresso là 1 món cà phê phổ biến ở các quán nhưng cũng là món rất khó ổn định về chất lượng. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà ph... -
Câu hỏi đặt ra là Barista có cần biết rang không? Theo Cọ, câu trả lời là có, nó cũng giống như roaster ngoài cupping cũng nên biết pha đ...
Sponsor
Blog Archive
Về Tôi
Munere veritus fierent cu sed, congue altera mea te, ex clita eripuit evertitur duo. Legendos tractatos honestatis ad mel. Legendos tractatos honestatis ad mel.
, click here →